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黃蘑土豆片
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Esperanza-琳

又是一道小炒,雖然用料簡單,味道特別好吃

時間:10-30分鐘
食材
黃蘑 200g
土豆片 300g
適量
適量
彩椒 適量
適量
適量
胡椒粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃蘑洗淨後,撕成小條備用
  • 步驟 2/4
    土豆去皮,切薄片,放入清水中洗去澱粉
  • 步驟 3/4
    鍋中熱油,放入蔥花爆鍋,下黃蘑翻炒
  • 步驟 4/4
    待蘑菇炒軟後下入土豆片調入鹽、生抽、花椒粉,土豆片熟後加入雞精翻、紅辣椒翻炒均勻後出鍋即可
小貼士

土豆片先入開水稍燙熟

釋出於 2024-08-20
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