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清炒豆角
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葉亡命天涯

夏季，正是豆角收成的時候，市場上的豆角越來越多，也越來越便宜，所以家裡也會常常買來吃。清炒豆角，原味的，大家都喜歡。

時間:10分鐘內
食材
長豆角 250g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買回來的豆角
  • 步驟 2/8
    去掉頭尾洗淨切段
  • 步驟 3/8
    放入開水鍋中焯水
  • 步驟 4/8
    撈起瀝乾水分
  • 步驟 5/8
    蒜去皮，用刀拍一下
  • 步驟 6/8
    將蒜放入鍋中煸炒香
  • 步驟 7/8
    倒入焯水後的豆角煸炒
  • 步驟 8/8
    放入鹽、醬油煸炒均勻即可
小貼士

豆角一定要煮熟

釋出於 2022-12-15
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