田園醬汁炒飯 - 田園醬汁炒飯的做法,田園醬汁炒飯怎麼做好吃,田園醬汁炒飯的家常做法 - 京細菜譜

田園醬汁炒飯

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鴕鳥descent

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平時很少做這類的炒飯，倒是小時候媽媽經常會做這樣的炒飯給我吃，我也非常的喜歡，今天我為寶寶做了這份炒飯，有他平時最不愛吃的水白菜，用醬汁來增香，這份炒飯做出來還是很成功的，因為寶寶喜歡吃呢！

時間:10-30分鐘

食材

白米飯 1碗

水白菜 200g

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蔥蒜切成末。
步驟 2/13

水白菜洗淨，葉子和梗分開，切成細碎。
步驟 3/13

這是剩下的白米飯。
步驟 4/13

先把米飯放鍋中炒散。
步驟 5/13

然後把米飯鏟一邊，倒入油炒香蒜頭，蔥頭，然後和米飯炒勻，加入白菜梗翻炒。
步驟 6/13

然後關火。
步驟 7/13

另起鍋，熱鍋涼油，把雞蛋攤熟。
步驟 8/13

鏟碎。
步驟 9/13

然後把雞蛋倒入米飯裡，開火炒勻。
步驟 10/13

這時倒入適量的醬汁（滷汁），適量的鹽炒勻。
步驟 11/13

倒入菜葉翻炒。
步驟 12/13

炒勻，最後撒上蔥花關火。
步驟 13/13

裝盤，寶寶可以吃這樣的一半呢！

小貼士

因為是照顧到寶寶，所以米飯我炒的不是那種一粒粒的。

釋出於 2023-02-08