醬汁炒飯 - 醬汁炒飯的做法,醬汁炒飯怎麼做好吃,醬汁炒飯的家常做法 - 京細菜譜

醬汁炒飯

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小蔡一碟寧攲自

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炒飯的種類變幻無窮，有複雜的、也有簡單的。經常看到的有蔥花炒飯、醬油炒飯，今天也做一道簡單的炒飯----“醬汁炒飯”。用熱油焯熟黃豆醬，再放入米飯炒勻，雖然簡單，味道誘人。

時間:10分鐘內

食材

米飯 300g

黃豆醬適量

蔥適量

西紅柿適量

烹飪步驟

步驟 1/11

主料：米飯調味料：黃豆醬
步驟 2/11

熱油、放入蔥花炒香。
步驟 3/11

放入適量的黃豆醬。
步驟 4/11

小火將其炒香。
步驟 5/11

放入米飯。
步驟 6/11

稍稍翻炒。
步驟 7/11

由於米飯的塊有點大，烹入少許水，蓋蓋燜制
步驟 8/11

燜制一會兒，米飯很容易就炒散了。
步驟 9/11

小火將其翻炒均勻，即可關火
步驟 10/11

出鍋盛入碗中，即可食用。
步驟 11/11

稍稍點綴後，即可上桌。

小貼士

1、米飯稍稍加熱後，就會很容易的炒散。

2、黃豆醬的用量根據自己的口味調整即可。

3、也可以不放蔥花。

釋出於 2022-04-02