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培根乳酪麵包條
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這不是樸果果嗎

這還是新年後笫一次做麵包，只因做麵包好廢時，今做的麵包條簡單不用整形，在麵包里加了培根，麵包條又鬆軟又好吃，可當早餐或點心。

時間:1-2小時
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將培根切碎備用
  • 步驟 2/10
    把所有的材料放入麵包筒裡，除黃油外，設制和麵20分鐘
  • 步驟 3/10
    和麵20分鐘後加入黃油繼續和麵20分鐘
  • 步驟 4/10
    發酵至2到2.5倍
  • 步驟 5/10
    放入培根攪拌
  • 步驟 6/10
    把麵糰擀成長條，切成小條
  • 步驟 7/10
    放在烤盤裡第二次發酵
  • 步驟 8/10
    發酵至2倍
  • 步驟 9/10
    塗上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱烤15分鐘
  • 步驟 10/10
    15分鐘後出烤箱放涼
小貼士

無

釋出於 2023-07-20
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