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藍莓千層酥
1.9萬 熱度 105 收藏
郭芙蓉jerk

一道很容易上手的小點。用料選用的是大超市冷凍櫃裡都有的飛餅皮。操作起來,毫無技術含量,只要你,有一臺烤箱即可。上面隨意點綴自已喜歡的果醬,無論是冬日慵懶的午後,配上一杯茶或咖啡,還是睡眼惺忪的清晨,配上一杯牛奶,都可讓你嗅著它的香氣,刺激你的味蕾。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    印度飛餅(原味微甜)從冰箱冷凍室拿出,放在灑了少許麵粉的板上,解凍。
  • 步驟 3/8
    待變軟,用擀杖慢慢擀成方形。
  • 步驟 4/8
    對切開。
  • 步驟 5/8
    每片對摺。
  • 步驟 6/8
    在對摺的飛餅兩面分別切上一刀,使其呈相連直角。
  • 步驟 7/8
    將切開的直角向對面拉,折在未切的那一邊。
  • 步驟 8/8
    在上面放適量藍莓醬,烤箱預熱後,中上層,220度,約10分鐘,至變金黃色起酥層即可出爐食用。
小貼士

1、如果用的果醬較稀,請注意用量。

2、烤好後請儘快食用,或放涼後用保鮮代儲存。

釋出於 2023-02-14
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