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提子奶茶
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魅力飛揚卞岷常

一次在朋友家喝到她媽媽給煮的提子奶茶,非常好喝,一直記得那滋味。今天想喝奶茶了就又想起來,看到家裡有現成的綠提子,也決定試試看。

時間:10分鐘內
食材
提子 50g
牛奶 150g
低氟茶磚 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛奶,提子,茶磚。我用的是低氟茶磚一小塊大約10g。
  • 步驟 2/7
    茶磚掰碎先用沸水浸泡5分鐘。大約用200g的沸水。
  • 步驟 3/7
    泡好。
  • 步驟 4/7
    用小漏勺接著將茶水倒入奶鍋,不用全部倒入,一多半即可。
  • 步驟 5/7
    加入牛奶。
  • 步驟 6/7
    加入洗好的提子。
  • 步驟 7/7
    煮開後小火熬煮5分鐘即可。
小貼士

根據自己的喜好也可以將茶磚換成其他的紅茶類。

提子本身已經很甜了,就不要加糖了。

釋出於 2022-03-14
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