日式秋葵厚蛋燒 - 日式秋葵厚蛋燒的做法,日式秋葵厚蛋燒怎麼做好吃,日式秋葵厚蛋燒的家常做法 - 京細菜譜

日式秋葵厚蛋燒

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鄭危險男爵

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我愛吃秋葵，雖然它不是我們遼寧的菜，但是現在南北的流通，讓我們可以享受到更多美食，呵呵。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

秋葵 2根

油適量

剁椒適量

烹飪步驟

步驟 1/9

秋葵洗淨，用開水焯一下。
步驟 2/9

去掉頭和根部。
步驟 3/9

把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
步驟 4/9

先倒一半的蛋液，在燒熱的鍋裡。
步驟 5/9

趁著蛋液沒完全凝固的時候，在一邊放上秋葵。
步驟 6/9

再放上適量的剁椒。
步驟 7/9

捲起來。
步驟 8/9

再略煎一煎。
步驟 9/9

切成段即可裝盤食用。

小貼士

剁椒本身有鹽，所以不用再加外加鹽了。

釋出於 2024-11-06