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金玉滿堂炒三丁
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trolley心慌

黃燦燦的玉米爛,碧綠的豌豆,加上鮮美的蝦仁,製作出一道味覺得和視覺都讓你滿意的菜。

時間:10分鐘內
食材
豌豆 100g
玉米 50g
蝦仁 50g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蛋打散,蝦仁切丁。
  • 步驟 2/6
    平底鍋抹少量油下蛋液煎成蛋皮。
  • 步驟 3/6
    將煎好的蛋皮攤在盤子上。
  • 步驟 4/6
    另起鍋下少量油下豌豆和玉米粒翻炒。
  • 步驟 5/6
    蝦仁下鍋稍作翻炒,調入鹽和味精。
  • 步驟 6/6
    將炒好的菜碼在蛋皮上。
小貼士

烙蛋皮蛋液擱少點,烙出來的蛋皮漂亮。

釋出於 2022-04-20
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