jxcaipu logo
蘋果派
4.6萬 熱度 142 收藏
steak情戀

蘋果派可以是全家出遊的好食物咯，想想在春光燦爛的午後，一片綠色的草地上面，鋪上明豔的餐布，擺上和太陽顏色一樣的蘋果派，那是件多麼幸福的事情呀！

食材
飛餅 200g
蘋果 50g
黃油 20g
白糖 20g
全蛋 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好飛餅、蘋果、白糖
  • 步驟 2/10
    將蘋果刨皮，切成丁
  • 步驟 3/10
    鍋內放入適量的黃油燒熱
  • 步驟 4/10
    放入蘋果丁小火翻炒均勻，再加入白糖，裝盤備用
  • 步驟 5/10
    打個全蛋，打均勻成蛋液備用
  • 步驟 6/10
    取一塊飛餅，切成兩半，並切成長方型，邊角留下備用
  • 步驟 7/10
    在其中一塊餅皮的四周上面涮上全蛋液成“底”
  • 步驟 8/10
    將蘋果丁放在“底”的中間，邊上用邊角貼在蛋液上就成了個“巢”
  • 步驟 9/10
    把另外一塊餅皮放在“底”上面，兩邊用叉子壓牢並壓出花紋成生胚
  • 步驟 10/10
    烤箱180度預熱15分鐘，這期間將每個蘋果派生胚涮上全蛋液並用刀劃開三個口子
小貼士

最後180度烘烤25分鐘即可（個人烤箱情況不同，要視情況而定咯）

釋出於 2022-09-06
209
相關菜譜
寫評論