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聖誕草莓蛋糕
1.8萬 熱度 120 收藏
落寞persistence

蛋糕我不喜歡 色素奶油裱花的 比較喜歡水果裝飾 比較健康 看著也有食慾 自己做蛋糕沒有新增劑 吃著也放心

烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞蛋和糖放一起 攪拌器 開高速
  • 步驟 2/14
    成白色 7分立
  • 步驟 3/14
    薄力粉 篩下 放入
  • 步驟 4/14
    從下向上翻著攪拌
  • 步驟 5/14
    黃油 加熱到50度 化開 放入生地 攪拌開了
  • 步驟 6/14
    倒入黃油類 攪拌開
  • 步驟 7/14
    然後倒人型裡
  • 步驟 8/14
    180度 25分鐘
  • 步驟 9/14
    鮮奶油 加入糖 攪拌開
  • 步驟 10/14
    海綿蛋糕 切成1CM厚片 下面塗上層鮮奶油 上面放上草莓
  • 步驟 11/14
    草莓的縫隙之間也塗滿鮮奶油 在用海綿蛋糕 蓋上
  • 步驟 12/14
    用鮮奶油 塗勻
  • 步驟 13/14
    上面蓋上一層草莓 看自己喜歡擺放
  • 步驟 14/14
    可以了
小貼士

烤箱提前預熱

釋出於 2023-06-05
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