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手工巧克力
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採靈天屎的翅膀

做手工巧克力,沒有接觸過得人,

一定會覺得很難,覺得自己一定做不出來。

其實做手工巧克力真的很簡單。

還記得5年前的聖誕節第一次接觸手工巧克力,

是和老公一起在一家手工巧克力DIY店裡做的。

才做了小小的一盒,就要1百多塊錢。

轉眼已過5年,如今網路發達所有的巧克力材料在淘寶都能找到,

這樣在家也能做出一份精美的手工巧克力。

而且只要稍微花一點點的錢,和一點點的時間就能實現哦。

趕緊行動起來,和心愛的他(她)一起動手做吧。

食材
巧克力 200g
巧克力包裝和盒 1個
巧克力模具 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好巧克力200g
  • 步驟 2/6
    巧克力模具洗淨擦乾水分
  • 步驟 3/6
    將巧克力切碎隔水融化
  • 步驟 4/6
    融化成巧克力液
  • 步驟 5/6
    將融化的巧克力倒入模具
  • 步驟 6/6
    放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模,一定要等到完全乾透了才能脫模
小貼士

1.融化巧克力時切記不可將水流入巧克力液中,否則巧克力就會變乾燥粗澀,外觀不光亮,口感不順滑了。

2.巧克力模具洗淨一定要擦乾水分,否則做出來的巧克力就會外觀不太平整了。

3.巧克力一定要等到完全乾透了才能脫模。否則巧克力的光澤就會不太好了。

4.如果要做出有2,3種顏色的也很簡單哦,比如那個小天使,只需要用牙籤把黃色的巧克力填入頭髮嘴巴,然後夠等乾透後將白色的巧克力倒入模具就行了。就是花的時間可能會多點而已。

釋出於 2023-01-17
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