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熗拌銀芽
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豆芽富含維C,是一款清潤的菜,適合春天裡吃,能夠潤燥。豆芽又叫銀芽,小二更喜歡銀芽這個名字,聽著挺雅的。今天上一款熗拌的銀芽,簡單清口。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 500g
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆芽洗淨
  • 步驟 2/7
    蒜切碎
  • 步驟 3/7
    豆芽用水焯一下
  • 步驟 4/7
    將蒜碎放入焯好的豆芽裡
  • 步驟 5/7
    鍋中放油,放入花椒、辣椒炒香
  • 步驟 6/7
    關火,把花椒、辣椒盛出
  • 步驟 7/7
    將油燒在豆芽上,放入鹽、雞精、糖、醋拌勻即可開吃。
小貼士

沒什麼技巧,超簡單。

釋出於 2024-01-16
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