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南瓜絲餅
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闖紅燈

中午用南瓜煮了粥後，將一部分南瓜絲用來做餅，喝粥吃餅，品南瓜宴了。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 100g
麵粉 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜搓成細細的絲
  • 步驟 2/6
    將麵粉放到碗中
  • 步驟 3/6
    加入適量的水鹽，攪拌成麵糊狀
  • 步驟 4/6
    鍋內放油，熱後倒入麵糊攤成一個圓，煎至金黃
  • 步驟 5/6
    一面煎好後將另一面也煎成金黃，熟透。
  • 步驟 6/6
    外酥內嫩的南瓜絲餅出爐了
小貼士

烙餅的時候火不要太大了，以免焦了

釋出於 2023-01-06
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