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茭白炒肉
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原來不怎麼喜歡吃茭白,在同事的帶動下發現茭白蠻好吃的,營養也不錯,特別是炒瘦肉很香,超級美味,又不增肥

時間:10分鐘內
食材
茭白 3個
瘦肉 100g
紅椒 2個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茭白切絲
  • 步驟 2/8
    瘦肉切成條,加點姜蒜鹽先醃一下
  • 步驟 3/8
    紅椒切成小塊
  • 步驟 4/8
    先放油炒一會紅椒
  • 步驟 5/8
    再倒入醃好的肉
  • 步驟 6/8
    加茭白翻炒
  • 步驟 7/8
    加鹽,醬油
  • 步驟 8/8
    繼續翻炒,熟了後就可以出鍋啦
小貼士

肉絲先醃一下比較入味也不會腥

釋出於 2023-01-30
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