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香辣藕片
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採秋糯帥哥

蓮藕正是上市時,蓮藕有清熱涼血,通便止瀉、健脾開胃,益血生肌,止血散瘀的效果,秋季多吃蓮藕也是對身體有益的。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 500g
適量
適量
辣椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕洗淨切成片
  • 步驟 2/7
    熱油鍋,爆炒薑片
  • 步驟 3/7
    放入剁椒
  • 步驟 4/7
    放入蓮藕一起翻炒
  • 步驟 5/7
    放鹽
  • 步驟 6/7
    滴幾滴醋
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻就可以起鍋了
小貼士

炒蓮藕時放點薑片可以去泥腥味

釋出於 2023-04-05
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