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香辣藕片
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白衣影眠夢笑香

蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量

蓮蓬的維生素C和食物纖維,對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。

時間:10-30分鐘
食材
200g
適量
適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    藕洗淨切薄片
  • 步驟 2/5
    倒適量油爆香豆瓣醬
  • 步驟 3/5
    倒入藕片翻炒
  • 步驟 4/5
    加適量辣椒油
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻後起鍋
小貼士

注意火候

釋出於 2022-08-31
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