紫薯糯米豆沙餅
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醉江南倦客傲凝
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紫薯：除了具有普通紅薯的營養成份外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療的作用，花青素被譽為目前科學界發現的防治疾病、維護人為健康最直接、安全有效的自由基清除劑。 這道煎餅味道也是很不錯的，不過我覺得放的油可能有點多了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
紫薯泥和糯米粉做成麵糰 -
步驟 2/10
分成大小均等的小劑子
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步驟 3/10
隔保鮮膜壓成小餅
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步驟 4/10
放入豆沙餡
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步驟 5/10
捏成團
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步驟 6/10
壓平
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步驟 7/10
都做好了
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步驟 8/10
鍋內熱油
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步驟 9/10
放入紫薯餅
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步驟 10/10
另一面也 煎一下，做好了取出來
小貼士
不粘鍋可以少放油，吃起來健康，做出來也好吃。
釋出於 2022-07-20
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