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愛心南瓜
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斷橋殘雪龔程

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。趁現在是南瓜的旺季,儲藏一點過冬了。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 300g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜備用,洗淨
  • 步驟 2/6
    切成圓形
  • 步驟 3/6
    準備蒸鍋,加入水,上鍋蒸20分鐘左右。
  • 步驟 4/6
    蒸熟後涼透。
  • 步驟 5/6
    用模子壓出自己喜歡的形狀。
  • 步驟 6/6
    愛心南瓜,本來南瓜就很甜。就不用放配料了,
小貼士

南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。

釋出於 2023-06-19
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