jxcaipu logo
芝心南瓜球
7.1萬 熱度 63 收藏
若鄒落水無痕蔚墦

我和我爸關係最近幾年緩和了不少，和我媽的關係一直很好。當初我選擇自己的婚姻，我爸極力反對時，我媽還是站在我這邊。謝謝媽媽一直以來支援我，現在還每天接外孫。母親節那天，我買了一束康乃馨，我媽說，買點實惠的，買花只能看不能吃的。哈哈，媽媽，祝福您身體健康！永遠快樂！做這款“知心”南瓜球，就像媽媽您永遠知我，懂我一樣！

食材
南瓜 130g
糯米粉 130g
百吉福芝士片 3片
玉米澱粉 20g
水 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜切塊放入微波爐中火加熱3分鐘，趁熱用叉子壓稱泥。
  • 步驟 2/9
    糯米粉、玉米澱粉和南瓜泥混合。
  • 步驟 3/9
    用手揉成團。
  • 步驟 4/9
    南瓜糯米糰靜置10分厚，搓成長條分割劑子。將芝士片分割備用。
  • 步驟 5/9
    劑子揉圓按扁成凹狀，包入芝士，收口後揉圓。
  • 步驟 6/9
    放入麵包粉裡滾一下。
  • 步驟 7/9
    油加熱至6、7成熟，放入南瓜糯米糰，炸至金黃即可。
  • 步驟 8/9
    成品。
  • 步驟 9/9
    成品特寫。
釋出於 2018-07-14
73
相關菜譜
寫評論