前天回老家,大媽送了一個她老人家自己種的南瓜,說是很甜很糯,帶回家一直都沒顧上吃,中午我把南瓜切開,用了一小段來蒸,口感真的是沒話說,真的是很甜很糯,賣相也好看,色澤金黃!兒子很喜歡,吃了不少呢,還說媽媽這金瓜真甜!哈哈
中醫認為 百合有有養心安神,潤肺止咳的功效,我家長年燉制一些湯喝做一些菜時會加入適量的百合!
其實南瓜不去皮還好吃些,為了好看去了皮,喜歡口感更甜的可以在加冰糖哦