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百合蒸南瓜
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保飛翮邑

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 300g
幹百合 15g
枸杞 5g
桂花糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    百合提前用水泡發一夜備用。
  • 步驟 2/7
    枸杞用水泡幾分鐘備用。
  • 步驟 3/7
    南瓜去皮去瓤切成小塊。
  • 步驟 4/7
    把切好的南瓜碼入盤中,百合放在盤中央。
  • 步驟 5/7
    放入蒸鍋裡大火蒸15分鐘左右。
  • 步驟 6/7
    南瓜蒸熟後撒上枸杞子再蒸五分鐘。
  • 步驟 7/7
    蒸熟的南瓜取出來,淋上適量的桂花糖即可食用。
小貼士

如果是新鮮的百合不用泡水直接蒸,我是用幹百合所以提前用水泡發後才蒸。

釋出於 2019-12-05
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