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紅棗燜南瓜
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思慮fitness

今天做南瓜時突然想起前天中午飯堂的南瓜裡有放紅棗,家裡正好也有小紅棗,紅棗補血,南瓜補氣喲,呵呵,試一下味道如何,多了一份紅棗的香味,老公更喜歡吃了。以後可以常這樣做呢

時間:10分鐘內
食材
南瓜 250g
適量
適量
紅棗 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備適量薑末
  • 步驟 2/10
    準備幾顆小紅棗洗淨
  • 步驟 3/10
    南瓜洗淨去皮後切成大小適合的塊
  • 步驟 4/10
    熱鍋,放入薑末爆香
  • 步驟 5/10
    放入南瓜快炒
  • 步驟 6/10
    煸炒一會放入適量的鹽
  • 步驟 7/10
    放入紅棗
  • 步驟 8/10
    放入適量清水燜大約5分鐘
  • 步驟 9/10
    收汁後放入少量白糖(根據個人口味)
  • 步驟 10/10
    起鍋裝碗即可
小貼士

煮南瓜放入薑末能更好的讓南瓜的香味釋放出來,配點紅棗有股清香味,又可補血氣喲。

釋出於 2023-02-03
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