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李子南瓜
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褚秋離未離

我正準備炒南瓜，LG過來說：加上點李子肉吧，也許會好吃的。呵呵，是家裡李子太多了吧，當水果吃不完了吧，竟然讓我用李子炒南瓜。

想歸想，我還是照做了，取李子，去皮，切李肉，炒……

沒想到，南瓜的微甜中夾雜李子的微酸，還蠻有味道的，哈哈

時間:10分鐘內
食材
李子 2個
南瓜 200g
菜油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨，切塊。
  • 步驟 2/6
    李子洗淨，去皮，切開。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，入南瓜炒。
  • 步驟 4/6
    加點鹽炒。
  • 步驟 5/6
    加適量的水，煮。
  • 步驟 6/6
    待南瓜軟了，加李子肉再炒，至炒熟。
小貼士

成熟的李子，肉很軟，所以要到南瓜炒得基本熟了，再加，否則會糊的。

釋出於 2023-03-17
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