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愛心南瓜餅
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尋波剪剪清風

心型南瓜餅給人一種溫暖的感覺。

時間:1-2小時
食材
南瓜 1/2個
黑芝麻餡 150g
白糖 適量
麵粉 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜去皮切塊放入蒸鍋隔水蒸。
  • 步驟 2/6
    蒸約二十分鐘軟了之後倒入器皿裡趁熱加白糖攪拌成泥。
  • 步驟 3/6
    然後加入糯米粉以及少許麵粉揉搓至不怎麼粘手即可開始做南瓜餅。
  • 步驟 4/6
    先把麵糰分成一小塊一小塊壓扁放入黑芝麻餡包起來。
  • 步驟 5/6
    然後把這包好餡的麵糰放入到心型模裡壓出心型來。
  • 步驟 6/6
    心型南瓜餅做好之後就可以用中慢火煎,煎至兩邊呈金黃色就可以吃啦。
小貼士

不喜歡吃甜的也可以不加糖。

釋出於 2025-02-28
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