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紅椒炒山藥
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尋柔笨
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山藥是白的,紅椒是紅的,韭菜是綠的,湊到一起顏色夠靚吧。
時間:10分鐘內
食材
山藥
100g
紅椒
30g
油
適量
鹽
適量
韭菜
適量
味精
適量
蒜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
辣椒和蒜切細備用
步驟 2/8
紅椒切細絲
步驟 3/8
山藥去皮也切成絲
步驟 4/8
鍋內放油,倒入蒜,辣椒火爆香
步驟 5/8
倒入山藥炒,加入適量的鹽
步驟 6/8
山藥略變色後放入紅椒絲炒一分鐘
步驟 7/8
倒入韭菜葉炒均
步驟 8/8
最後放味精提鮮,可裝盤
小貼士
韭菜最後放,炒久了要變黃的
釋出於 2023-07-21
280
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