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甜椒炒山藥
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Y-YYTa
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這道菜非常清淡,炒前用水焯一下,一是好炒,二是防止山藥鏽掉。
時間:10-30分鐘
食材
山藥
400g
甜椒
1個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
薑絲
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好食材。
步驟 2/6
食材洗好切好。
步驟 3/6
食材用水焯一下。
步驟 4/6
鍋中放油,放入薑絲香菜。
步驟 5/6
放入焯好的食材。
步驟 6/6
放入鹽,大火翻炒幾下,關火。放入雞精炒勻。
小貼士
山藥切好後立刻焯水。
釋出於 2020-01-03
201
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