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糯米南瓜養生粥
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芹菜豆豆

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用，再配上大棗一起做粥營養更加放入豐富了，是你的身體更加爭強免疫力。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 250g
糯米 250g
大棗 適量
水 適量
桂圓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    南瓜秧摳出來去皮洗淨
  • 步驟 2/12
    放到鍋裡蒸熟
  • 步驟 3/12
    把鍋蓋上5分鐘
  • 步驟 4/12
    蒸好放到盆子裡備用
  • 步驟 5/12
    把糯米淘洗乾淨
  • 步驟 6/12
    把淘好的米和桂圓放進高壓鍋裡
  • 步驟 7/12
    蓋上高壓鍋用電磁爐燜10分鐘
  • 步驟 8/12
    鍋開啟
  • 步驟 9/12
    把大棗和提前蒸好的南瓜放到糯米飯裡一起攪拌
  • 步驟 10/12
    再蓋上高壓鍋5分鐘
  • 步驟 11/12
    把蓋開啟即可
  • 步驟 12/12
    黃燦燦的養生粥盛到碗裡端上桌子
小貼士

南瓜不要和米一起下鍋，那樣南瓜的味道和蒸出來的味道口感不一樣，大棗最後下鍋就蒸5分鐘這樣大棗的形狀既美觀又香甜。

釋出於 2022-07-23
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