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綿軟的土豆糕
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衷掀銥幸覓

土豆是營養很豐富的食材，應該也可以算是我們百姓餐桌上最常見的了。

土豆確實很好很好，炒、炸、蒸、煮……無論怎麼做，它都給我們很美的味道。

暑假在家，有足夠的時間玩土豆，就做了這個土豆糕。

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
枸杞 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆洗淨。
  • 步驟 2/10
    高壓鍋蒸熟。
  • 步驟 3/10
    蒸熟的土豆去皮。
  • 步驟 4/10
    準備枸杞，稍稍切碎。
  • 步驟 5/10
    將土豆壓成泥。
  • 步驟 6/10
    加入少許的鹽。
  • 步驟 7/10
    加入枸杞碎。
  • 步驟 8/10
    拌勻。
  • 步驟 9/10
    取適量的土豆泥放模具中。
  • 步驟 10/10
    脫模即可。
小貼士

放不放鹽，可以根據自己的口味，喜歡甜的也可以放糖。

釋出於 2022-11-24
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