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青蒜冬筍
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紛淚雨書波

這是一道非常好吃的菜,兼有臘肉的油潤、冬筍的鮮美和青蒜的營養。

時間:10分鐘內
食材
青蒜 200g
臘肉 100g
冬筍 100g
色拉油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將臘肉和冬筍洗淨後,分別切成片。
  • 步驟 2/4
    青蒜洗淨,切短,待用。
  • 步驟 3/4
    鍋中放適量的色拉油,入臘肉片,翻炒。
  • 步驟 4/4
    再加入青蒜和冬筍片,一起翻炒,最後加上適量的鹽和適量的水,煮熟。
小貼士

臘肉最好選有少量肥肉的,這樣做好的菜會更美味。

釋出於 2024-06-19
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