蛋炒飯
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Esperanza-琳
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早上起來吃個啥呢，看到昨天剩了些米飯，正好好久不吃蛋炒飯了，今天就來個蛋炒飯吧。蛋炒飯雖然簡單易做，但是要做好還真是不容易呢……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備剩米飯一碗 -
步驟 2/9
圓白菜、胡蘿蔔、火腿腸、蔥所有材料都切丁
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步驟 3/9
鍋中熱油，打入兩個雞蛋
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步驟 4/9
雞蛋凝固的差不多時倒入火腿腸丁
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步驟 5/9
接著放入所有蔬菜丁翻炒
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步驟 6/9
加半勺乾薑面，少半勺花椒麵，少許醬油，適量鹽炒香，炒大概兩分鐘
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步驟 7/9
倒入剩米飯，把疙瘩的米飯碾開
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步驟 8/9
把菜和飯炒勻，看鹹淡，加適量鹽，少許醬油，炒勻，大概一分鐘即可
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步驟 9/9
蛋炒飯就好了
小貼士
米飯隔夜的更好吃，最好是放在冰箱裡的。最後快炒好的時候在米飯上滴少許醬油和鹽，會讓米飯更有味的
釋出於 2022-09-03
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