土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
今天搭配粉條做了這份土豆燉粉條,土豆軟糯,粉條順滑,簡單好吃的家常菜!老少皆宜哦!
粉條可用溫水泡透,節省時間。