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油炸薯片
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岫煙priority

週末兒子嚷嚷要吃薯片,我實在是懶得去超市溜達,就乾脆自己做,出乎意料的香脆呢。就是最後撒鹽的時候稍微放多了一點點,兒子說,媽媽做的薯片真好吃嗎就是有點鹹了

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    土豆切片放水內浸泡
  • 步驟 3/7
    水分控幹
  • 步驟 4/7
    油鍋燒熱
  • 步驟 5/7
    薯片放入油鍋內炸至焦黃變脆即可
  • 步驟 6/7
    控幹油
  • 步驟 7/7
    炸好的薯片放入盆內後撒入適量鹽
小貼士

鹽一定不要放多,薯片要切薄一點好炸

釋出於 2023-04-27
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