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炸薯片
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早起搬磚了

前幾天,也就是元旦在酒館裡吃的“黃金炸薯片”特別好吃,我也想在家試一試。於是我就買了二個紅薯,回來就做了這盤“炸薯片”呵呵,還不錯,很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 600g
適量
白糖 適量
雞蛋 1個
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯去皮。
  • 步驟 2/6
    切成薄片。
  • 步驟 3/6
    放澱粉。
  • 步驟 4/6
    放雞蛋一個。
  • 步驟 5/6
    炸紅薯片。
  • 步驟 6/6
    出鍋後放適量的白糖。
小貼士

很好吃,特別是小孩最喜歡吃了。做法特別簡單,先把紅薯切成薄片,用澱粉和雞蛋攪拌均勻之後,直接放入油鍋裡炸,炸成焦黃就可以了。出鍋後可以放一些白糖。

釋出於 2023-05-19
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