jxcaipu logo
毛豆肉絲
2.3萬 熱度 148 收藏
洓肯可耐符耐

很喜歡吃毛豆，無論是水煮的，炒的，煮湯的，我都是那樣的喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
肉絲 240g
毛豆 450g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉洗淨切絲，買回來剝好的毛豆洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    熱油鍋，下肉絲煸炒。
  • 步驟 3/7
    煸炒至肉變色，加料酒和生抽。
  • 步驟 4/7
    然後把毛豆放進去翻炒片刻。
  • 步驟 5/7
    加適量的水，加蓋煮至毛豆熟透。
  • 步驟 6/7
    水差不多幹的樣子，加鹽炒至入味即可。
  • 步驟 7/7
    放雞精出鍋。
小貼士

毛豆要煮熟透了才能吃。

釋出於 2023-04-12
224
相關菜譜
寫評論