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毛豆肉絲
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茂學苔

我是肉食動物，哈，毛豆也是我愛的，最喜歡這樣的搭配，每餐都吃的很美味。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 300g
肉絲 80g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來剝好的毛豆洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    肉絲洗淨備用。
  • 步驟 3/7
    肉絲下油鍋翻炒。
  • 步驟 4/7
    翻炒到肉變色，加入生抽翻炒。
  • 步驟 5/7
    翻炒肉絲。
  • 步驟 6/7
    加入毛豆翻炒至毛豆變色，加入雞精，鹽繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤。
小貼士

注意火候，毛豆翻炒至熟。

釋出於 2022-10-16
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