拍黃瓜
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理掤大李
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我們家小盆友想吃黃瓜，於是決定做個拍黃瓜，拍黃瓜擱大蒜擱醋應該殺菌的哦。
拍黃瓜本來是不用放到鍋裡炒的但是考慮到衛生問題所以還是過下鍋比較踏實些（我擔心她吃生的拉肚子），稍稍的炒了下沒有炒很熟所以還是保持了黃瓜的爽脆。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材。 -
步驟 2/7
黃瓜切段、壓扁。
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步驟 3/7
鍋中倒油先將作料煸炒。
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步驟 4/7
倒入黃瓜快速翻炒。
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步驟 5/7
擱鹽調味。
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步驟 6/7
撒幾滴醬油。
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步驟 7/7
最後來點醋炒勻即可。
小貼士
黃瓜用鹼清洗更乾淨。
釋出於 2022-06-13
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