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拍黃瓜
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唐僧耍流氓依通

最近天氣特別悶熱,我們這邊的氣溫都達到36度高溫了。天氣一熱都沒有什麼味口。所以今天做了拍黃瓜。算是道冷盤。吃起來很舒服。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300g
適量
適量
適量
雞精 適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備兩根黃瓜。洗淨
  • 步驟 2/7
    用刀背將黃瓜拍扁
  • 步驟 3/7
    用刀給切成小段
  • 步驟 4/7
    切好的黃瓜放入一容器內。
  • 步驟 5/7
    大蒜切碎
  • 步驟 6/7
    倒入大蒜,鹽,糖,雞精
  • 步驟 7/7
    倒入適量醋,用筷子調勻即可。
小貼士

拍黃瓜的特點就是一定要用刀把黃瓜給拍扁,這樣會比較入味

釋出於 2024-03-26
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