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拍黃瓜
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飛的雲南美女彭湰

涼拌黃瓜的做法有很多種,但是吃來吃去,還是覺得拍黃瓜最好吃。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的黃瓜兩根
  • 步驟 2/6
    用刀背把黃瓜拍成四半,切小段兒
  • 步驟 3/6
    大蒜拍成蒜末子
  • 步驟 4/6
    大蒜末子加入黃瓜,然後加鹽,香油,白醋,生抽
  • 步驟 5/6
    加入適量的老乾媽、白砂糖攪拌均勻,
  • 步驟 6/6
    裝盤即可食用了
小貼士

1、黃瓜儘量拍碎,容易入味

2、加入適量的白沙糖,是為了讓黃瓜更脆更爽口

釋出於 2023-05-21
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