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拍黃瓜
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運凡孤月今心

不想炒菜時拌一盤方便快捷!認識老公之前都沒吃過涼伴菜,記得第一次請老公吃飯拍黃瓜時用熱油拌的,老公笑話了我這麼多年!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
香油 適量
適量
適量
芝麻 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備黃瓜1根、蒜適量
  • 步驟 2/7
    黃瓜洗淨拍好切段、蒜切小粒
  • 步驟 3/7
    黃瓜用鹽醃出水,倒掉水(為了吃起來脆脆的口感)
  • 步驟 4/7
    放鹽
  • 步驟 5/7
    放香油
  • 步驟 6/7
    放醋,白醋、陳醋都行
  • 步驟 7/7
    撒上芝麻即可
小貼士

喜歡吃辣的,在加點辣椒油之類的更好吃。

釋出於 2025-02-09
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