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拍黃瓜
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英朗十九之夏

黃瓜清涼可口，適合現在這個季節吃，今天我就做了拍黃瓜。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
香油 適量
鹽 適量
白糖 適量
美味鮮醬油 適量
蒜 適量
小紅辣椒 1個
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備新鮮黃瓜一根，去頭去尾，刨掉點皮，洗乾淨備用，蒜切成蒜蓉。
  • 步驟 2/4
    用菜刀面把黃瓜拍成這樣切段。
  • 步驟 3/4
    把黃瓜放入盆裡，加入適量的輔料，然後翻拌均勻。
  • 步驟 4/4
    把拌好的黃瓜裝入盤了，這樣就做好了。
小貼士

黃瓜一定要選新鮮的。

釋出於 2023-07-14
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