黃瓜蛤蜊肉
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蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
蛤蜊泡洗吐淨沙備用 -
步驟 2/5
鍋內放水，放蛤蜊煮熟，開口即可，放涼剝處肉備用
-
步驟 3/5
黃瓜切條，香菜切段備用
-
步驟 4/5
蒜泥備用
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步驟 5/5
所有材料混合，調勻，加香油上桌
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2023-06-29
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