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南瓜絲燉豆腐
2.9萬 熱度
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悤孤島舊夢少男舊
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比較喜歡原味的燉菜,只含有單純的蔬菜的清香,吃起來比較清淡,非常適合天氣乾燥或者在大魚大肉之後搭配,挺清爽可口。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
350g
南瓜
500g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
醬油
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
南瓜切絲,豆腐切成1釐米見方的小塊,洋蔥切碎備用
步驟 2/6
熱油鍋爆香洋蔥
步驟 3/6
放入南瓜絲
步驟 4/6
炒勻後放入豆腐丁當南瓜出水時放少許醬油
步驟 5/6
放鹽燉片刻
步驟 6/6
聞著南瓜出味時淋入香油即可
小貼士
南瓜選取新鮮的嫩南瓜。
釋出於 2022-10-18
287
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