胡蘿蔔豆苗 - 胡蘿蔔豆苗的做法,胡蘿蔔豆苗怎麼做好吃,胡蘿蔔豆苗的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔豆苗

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曾深愛過convert

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這道菜源於自己瞎想的，呵呵，去菜場隨便買了點菜，我通常是買好了菜在做時在想怎麼搭配的，呵呵，原本只做豆苗青炒的，但又想著搭配些什麼好看呢，於是就反胡蘿蔔刨絲裝飾了，看著還蠻不錯滴。

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔 1根

豆苗 200g

油適量

鹽適量

味精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

豆苗挑撿乾淨泡在水裡
步驟 2/10

胡蘿蔔去皮
步驟 3/10

刨絲，撒上少許鹽
步驟 4/10

鍋裡坐油
步驟 5/10

下豆苗翻炒
步驟 6/10

放少量鹽繼續翻炒
步驟 7/10

炒至斷生
步驟 8/10

裝盤
步驟 9/10

胡蘿蔔絲擠去水份
步驟 10/10

盤於盤邊，上桌羅

小貼士

1、豆苗先挑撿乾淨並泡於水中

2、胡蘿蔔刨絲撒鹽待用

3、豆苗炒熟後，胡蘿蔔絲擠去水分，盤邊裝飾就可

釋出於 2023-09-29