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胡蘿蔔豆漿
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宿命岑彤

最近基本天天都會準備豆漿，吃過很多不同的豆漿，今天就試了一次胡蘿蔔豆漿，味道也是很不錯的

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 150g
胡蘿蔔 1根
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所需材料，黃豆提前一晚泡好
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔洗淨後不用去皮切小塊
  • 步驟 3/10
    黃豆和胡蘿蔔倒入豆漿機加入適量的清水打成漿
  • 步驟 4/10
    打好的漿倒入布袋晨過濾出渣，濾出後再加一碗半左右的清水入布袋裡擠出
  • 步驟 5/10
    撇去表面的泡沫
  • 步驟 6/10
    開大火煮，還需隨時攪拌一下和撇去表面的泡沫
  • 步驟 7/10
    大火煮到豆漿沸
  • 步驟 8/10
    轉小火再煮3分鐘左右就可關火
  • 步驟 9/10
    加入糖攪拌化開就可
  • 步驟 10/10
    美味的胡蘿蔔豆漿
小貼士

1.煮豆漿裡需不停時的攪拌一下，還在在煮沸時豆漿會急速上升馬上就轉小火就會豆漿就滿出鍋外

釋出於 2022-10-07
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