醃白玉蟹 - 醃白玉蟹的做法,醃白玉蟹怎麼做好吃,醃白玉蟹的家常做法 - 京細菜譜

醃白玉蟹

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武十九之夏

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咱們這兒的人，都很喜歡吃醃製的東西，不光是蔬菜醃製，連魚蝦之類的也醃製。今天我醃製的是白玉蟹，做好了可鮮了。

時間:1-2小時

食材

白玉蟹 500g

生津適量

鹽適量

料酒適量

烹飪步驟

步驟 1/6

白玉蟹洗淨。
步驟 2/6

將洗淨的白玉蟹放容器中。
步驟 3/6

加適量的鹽。
步驟 4/6

倒入適量的料酒。
步驟 5/6

最後加入生薑片，蓋上蓋子醃製一天。
步驟 6/6

一天後，就可以吃了。

小貼士

一定要記得放酒。

釋出於 2022-11-05