白玉菇炒肉
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浮期妄年箕
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這還是我第一次吃白玉菇，往年沒見過有賣的，去超市看見好多人買，也湊熱鬧買了一點，看著很嫩，用來炒肉，味道很鮮美
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
白玉菇洗淨 -
步驟 2/10
青椒洗淨切絲
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步驟 3/10
豬肉洗淨切絲
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步驟 4/10
鍋中放油，放入肉絲翻炒，肉絲變色，放入料酒，盛出備用
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步驟 5/10
鍋中放油，放入白玉菇翻炒
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步驟 6/10
看見白玉菇有點出水，放入鹽
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步驟 7/10
放入青椒絲
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步驟 8/10
翻炒均勻，放入糖
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步驟 9/10
炒到白玉菇成熟，放入炒好的肉絲翻炒均勻
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步驟 10/10
即可出鍋裝盤
小貼士
白玉菇本身就很鮮，不用放味精了
釋出於 2024-04-13
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