家在南京溧水,每年的農曆四月初八便是烏飯節。這一天家家戶戶一般都要蒸煮江南特有的烏黑髮亮、清香可口的糯米飯,俗稱烏飯,又名“阿彌飯”。關於烏飯節,還有個目蓮救母的小故事,相傳目蓮的母親被閻王打入十八層地獄,目蓮為了盡孝歷經坎坷給母親送飯,但是每次送的白米飯都被地獄的惡鬼吃了,母親經常捱餓。於是目蓮翻山越嶺,遍嘗百草,終於發現一種汁液發黑的樹葉,用這種汁水煮出的糯米飯雖然烏黑但是清香撲鼻特別開胃,目蓮每次都改送這種黑米飯,惡鬼發現米飯烏黑不敢吃也只好給目蓮母親吃了。長此以往,目蓮的孝心感動了佛祖,後來一家人終於團聚了。千百年來,人們一直被目蓮救母親的孝心和事蹟所感動。也出於對各家逝去的親人不受飢餓折磨之苦的美好心願,便在目蓮第一次為母送飯的農曆四月初八煮吃烏飯。這種習俗一直沿襲至今。
糯米要提前浸泡一夜才能變的烏黑,煮飯後留下的烏飯鍋巴其實是最好吃的。