jxcaipu logo
番茄炒土豆
1.1萬 熱度 98 收藏
滴臥嗣陝唾

一直記得家裡買了2個大土豆的，原本是想做薯條的，但失敗過有點懶了，呵呵，其實更多的是想做新鮮的，正好這次社群有活動，於是就改做新鮮菜式了，恩，這道新鮮菜式還真是美味呢。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 2個
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    土豆去皮切片泡在水裡
  • 步驟 2/13
    準備番茄
  • 步驟 3/13
    番茄洗淨切塊
  • 步驟 4/13
    蔥切段
  • 步驟 5/13
    鍋裡坐油，油熱後爆蔥段
  • 步驟 6/13
    加入土豆
  • 步驟 7/13
    翻炒勻至有點透明
  • 步驟 8/13
    加入番茄塊同炒
  • 步驟 9/13
    炒勻
  • 步驟 10/13
    加入醬油
  • 步驟 11/13
    加適量就行（不加也行）
  • 步驟 12/13
    炒勻加適量水，燒熟就可
  • 步驟 13/13
    出鍋裝盤
小貼士

1、番茄洗淨切塊待用

2、土豆洗淨去皮切片泡水中待用

3、蔥洗淨切段

4、油鍋熱後下蔥段爆香加土豆炒至和透明加番茄塊同炒

5、加適量生抽和水燒熟調味即可

釋出於 2024-07-26
221
相關菜譜
寫評論