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雷公根竹蔗水
10.9萬 熱度 200 收藏
麻木不人賁唄中

春天到了，雷公根和車前草在地裡長得非常的茂盛，每次上火都會摘點來煲涼茶喝。雷公根可煮水喝，可榨汁做成生衝雷公根。可切碎加肉末煮成湯……

雷公藤的功效是祛風除溼，舒筋活血，殺蟲解毒。車前草清熱利尿；滲溼止瀉；明目；祛痰。

時間:10-30分鐘
食材
雷公根 150g
車前草 100g
竹蔗 100g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雷公根，車前草洗淨
  • 步驟 2/4
    竹蔗砍成小節，小節再破成四。
  • 步驟 3/4
    把雷公根，車前草，竹蔗放入乾淨的湯鍋中，加入2000ml左右的清水，大火煮開轉小火。
  • 步驟 4/4
    約15分鐘後加入白砂糖（或者冰糖），待糖化後關火，即可。
小貼士

茶中可不加糖，因人而異。

車前草，雷公根，還可加白茅根，一點紅，馬蹄等等

要注意的是，孕婦最好不喝或少喝

釋出於 2022-06-01
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